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第264章 冰火扩种（第1页）

江淮的暑气在小满节气达到顶点，扬州城郊的荒地上，枯黄的芦苇秆在热浪中打卷，地面裂着寸深的缝隙，渗出含盐的水渍——这是连稗草都难存活的盐碱地。林羽蹲在齐腰高的藜蒿丛中，手中捧着从塞北带来的冰火菇母株，菌盖表面的冰鳞已褪成半透明的琥珀色，边缘泛着极细的赤金纹路，正是适应暖湿气候的征兆。「得让菌丝记住江淮的水汽。」他对身旁的虎娃说，指尖划过菌柄底部的新须根，根须竟带着红胶土的黏性，「去年冬至埋下的菌核，经七次『寒温淬苗』，总算挺过了梅雨季。」所谓淬苗，是将菌种交替置于塞北雪瓮与江淮蒸笼中，每次温差控制在四十度以内，模仿秦岭南北的气候过渡，这是他从《猛犸菌典》残页中悟出的「跨候驯化法」。试种田的布局暗合太极图：中央挖太极池，一半注满长白山火山灰浸泡的温泉水，一半引入运河冷水，冰火菇菌床沿阴阳鱼纹路排列。王远从扬州府库借来的青铜冰鉴派上用场，暑热最盛时，冰鉴中碎冰散发的凉气与池底火山石的余温对冲，在菌床上方形成稳定的「寒热交界层」。「看，」他指着菌盖上凝结的水珠，「热珠化雾升向乾位，冷珠凝霜护住坤位，正是『暑月自保』的活教材。」真正的转机出现在芒种前夜。林羽发现，连续三日暴雨后，某株菌盖边缘竟长出新的蜡质层，薄如蝉翼却不透水，在月光下泛着珍珠母的虹彩。「这是江淮的水汽教会它防水！」他连夜取蜡质层研磨，混入岭南海藤胶与塞北驯鹿脂，制成「暑月防护膜」，涂在其他菌株的菌褶间，竟奇迹般阻止了高温导致的菌丝萎缩。七月流火，试种田迎来：上半是塞北的驯鹿踏雪，下半是江淮的鲤鱼戏水，中间用菌丝纹连接，正是「冰火扩种」的最佳注脚。林羽站在船头，望着两岸渐次铺开的菌田，忽然听见虎娃在田埂唱新编的歌谣：「冰菇南，火菇北，寒热相济土生金；你融雪，我化雨，千里菌脉一家亲！」暮色中的试种田，冰火菇的菌丝正随着地气起伏，在江淮的土地下编织着新的网络。那些曾在塞北冻土中沉睡的菌种，如今在江南的月光下舒展，用自己的存在证明：真正的生命力，从不在固守原籍，而在与天地共生的勇气——就像这株寒热双宜的冰火菇，终将在中原的沃野上。