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炸肉丸
杨海听许秋说了这事后,先是乐了一会,然后就带着几人去了杀猪场。
一缸子肉没少,剩饭剩菜倒吃了不少。
杨海心想这是饿狠了啊,这冰凉的东西也能吃的下。
“咱们几家把肉分了,别让贼惦记。”
杨川一听,不客气的伸手就挑了个猪后臀肉,“我要这块,锦哥儿吃不了太肥,这块好,瘦肉多。”
许秋一瞧,也忙拿了两块肉,他挑的都带着肥肉的,“我家得要肥的,桃子和小多得吃点油水才好。”
他俩挑完了,杨海就给丁南也拿了两块,“你拎到二婶家去,反正你也天天在二婶家吃,我就不单给你了啊。”
丁南接过肉:“谢了,我一会就给娘送去。”
剩下的肉杨海又给钱小二拿了两块,结果钱小二扭头就给了许秋,说是要在他家搭伙。
几家分完后,这肉也就剩的不多了。
杨海就让他们帮着都给拿回了家,往家走的时候还故意往许秋他大伯家的窝棚跟前走。
边走钱小二还边说:“赶紧拿回家,免得贼惦记,这要是摔死在大门口,还不定怎么讹人呢。”
几个汉子都跟着哈哈大笑。
窝棚里的几人吭都不敢吭,连头都没好意思抬。
肉都抬回了家,邵林就忙拿盐给腌了起来,还有些猪肠一类的杨海就给收拾出来,和猪头一起卤上了。
杨川从前在酒馆喝酒的时候就乐意吃这些,这会闻着了香味就开始馋酒了。
苏云锦一眼就看出了他的想法,“怎么?看着卤肉流口水?”
杨川笑,他拉了拉苏云锦:“锦哥儿,我馋酒了,要不咱们回家吧?”
苏云锦知道,这会跟他回家肯定没好事,“我不,我和小林哥说好了,一会要去二婶家帮着炸肉丸呢,桃子和小多估计都已经去了。”
杨川笑,“你们这几个馋嘴的去了,那肉丸子还能有剩?”
苏云锦眯着眼睛笑:“放心,我们就是再馋,也不能都给吃了的。”
杨川见他高兴,也就不拦着他:“那你去,别太晚回来。”
邵林已经收拾好了,他在门口喊苏云锦:“锦哥儿,走吧,去二婶家吃肉丸。”
苏云锦点头,跟邵林拉着手就走。
杨海站在门口交代他俩:“可别给都吃了啊,给二婶留一些。”
邵林回头白了他一眼:“讨厌。”
杨海站在门口乐,杨川也乐。笑了一会他就扭头到灶屋里掀了锅盖。
“这猪耳朵行了,再卤要烂了,就不好吃了。”杨川说着就拿刀把猪耳朵给切了下来。
杨海说他:“想吃就吃,找什么借口。”
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