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这事说起来,底下伙计都不太明白其中厉害。如今世道官商勾结,翠岭居的东家广陌李家在秋州城当了多年的食馆龙头老大,一朝不慎遭人嫉妒暗算出了事,主要的食馆都受了牵连,只有入帐分出去的产业翠岭居没有受到波及。
四公子李隽在外游历,匆匆赶回来帮家族打理著上下,银钱少不得大把地使出去,翠岭居的收益就成了他的重要来源。
他内外操劳,这几日事关李家的风头过去了,又吩咐几个管事想法壮大翠岭居的声誉与生意,以应一时之急。
刘管事也日夜在为此事策划,上头人遭殃,他们这些下面的人自然也要多费心思。
翠岭居必须得在这个节骨眼上支撑起来,不说能起大作用,但也至少可以定了李家人心。
刘管事收了多说的心思,烦闷又无奈地翻起那册子,突然一个名字无意吸引了他,仔细看过去,三个小字立在其间。
他指了指那道菜的名字,问:“这是道什么?”
伙计上前看一眼,答:“是柴家小娘子做的一道糕点,在品菜席间受了好评,我看她后来起的这名字也不错,您是要考虑一下吗?”
刘管事看著上头“贵妃红”三个字,好奇问:“是拿什么做的糕点?”
“就是普通的甜米糕,用料简单,不过胜在味道不错,式样也有几分新颖,每块黄金的米糕身子上头点缀了朵有滋味的红花。”
“哦?柴家娘子?那不就是四少爷年初来店里时,说尝过的那种糕点?”刘管事记起来前些时的事,那时候柴南石还没成亲。
他看这“贵妃”二字看入了眼,渐渐联想起一些当今朝政之时事来,伙计也不敢随意搭话,等著他下文,然而直到将要熄灯彻底入夜了,刘管事才合上了册子,嘱咐道:“一切按四少爷吩咐的做,过几日我们选了好菜品出来,就跟城里的几家铺子一起禀呈上去,也好让四少爷省心。”
伙计连忙应是。
程幼素第二日又做了米糕早早去集市上卖时,有个面熟的人就找过来问了:“柴家娘子,我是翠岭居的伙计阿培,我们管事想请您过去请教这糕点的事!不知是否方便?”
程幼素就跟了他又去了翠岭居,见到许久不见的刘管事少不了一番寒暄,刘管事才开口问道:“柴家娘子,可还记得您这糕点我们四少爷从前曾尝过?少爷可是很赞叹喜欢呐!”
程幼素笑答:“我是上不了台面的小手艺,让李公子和您都见笑了,昨日斗胆来参加品菜会,也只是想凑个新鲜热闹。”
刘管事迟疑一会儿,才继续客气问:“柴娘子糕点的名字可有出处?我看那名字挺出众特殊,不知……”
程幼素想不到,这名字还果真引起人注意了。昨天临时想名字,她就想到了自己从前吃过的一种红皮芒果,叫红贵妃,她当时觉得这名字配在芒果上挺贵气有意思的,还常常买,昨日想起来,想著自己的糕点的样式,就干脆脱口而出,叫“贵妃红”好了。
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